蛋糕： 9_~[  
200g海綿蛋糕混合物 2YU-iipdOq  
4粒蛋 :n@j"-HA  
3大匙班蘭葉汁（将4片班蘭葉舂爛，加少許水榨汁） 5x([fG  
少許青色素（如需要） 
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3大匙濃椰漿，加入1大匙粟米油，拌勻 &zGf`Zi6*%  
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做法： &p."` C  
1.将海綿蛋糕混合物和蛋拌打均勻至松發及顔色變白。 3G4N0{i  
2.加入班蘭葉汁，拌打至松發挺起，加入青色素（如需要）。加入椰漿和粟米油攪拌均勻。 @xO?SjH  
3.将混合料倒入已鋪上紙塗上油的20cm/8寸圓形烘盤，送入已預熱烤箱，用180℃之火度烘35-40分鍾至熟及金黃色。 X^2Txm d  
4.從烤箱取出蛋糕，放置待冷，從橫切成4片。 /b$0).fj@,  
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班蘭咖央： S:\a&+og  
8大匙印尼綠豆粉 `|t X[':  
1大匙即溶遮哩粉 _tl,-}~  
800ml椰漿（11/2粒椰子） HQpw2bdy  
170g糖 w<m)T  
1/2小匙鹽 ,b&-o?.{  
少許青色素 =LFrV9  
裝飾 "agc*o~!F  
500幹椰絲，少許青色素 n@hf{hA[a  
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做法： 4yk!T  
1.将全部材料放入鍋裏攪勻。 3?}W0dZ$d  
2.用中火将混合料攪煮至濃厚。 s+=JT+g  
3.将鍋子放在熱水上以保持溫熱，讓班蘭咖央不會那麽快凝結。 \z/_vzz4  
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完成整個蛋糕： _n[4+S*v(  
1.将20cm/8寸的蛋糕圈放在蛋糕闆上，将一片蛋糕放在正中間，确保蛋糕周圍有足夠的空間可以容納班蘭咖央。 $'9b,- e  
2.舀入适量的班蘭咖央以覆蓋蛋糕及填滿蛋糕和圈之間的空隙。重複以上的步驟至最後一片蛋糕。 c|kQ3(  
3.放置一旁待冷和凝結，放入冰箱冷藏最少4個小時或最好待隔夜以後才脫模。 ;+) M~2 =  
4.将幹椰絲加入青色素拌勻，再将整個蛋糕灑上幹椰絲裝飾，便可切塊享用。

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好似几正喔

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