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咖啡愛奶茶
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 芝士米果炸鮮菇

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材料: )oEHE7y  
(1)白玉菇1/2盒 aFCma2  
鴻喜菇(靈芝菇)1/2盒 C}i1)   
芝士粉1大匙
~1_v;LhH5+  
(2)炸粉:粘米粉50克 0j =xWC  
發粉1大匙 *%[L @WF  
泰香香米果(米脆餅)4片
\yQs[l%J  
鹽1/4茶匙 anM]khs?  
水1/2杯 Q1cM{$}M  
做法: yvQRr75  
1.白玉菇、鴻喜菇洗淨後,切去根部,用吸油紙或布吸乾水分備用。 *OX;ZQg0  
2.白玉菇、鴻喜菇放入白鍋中慢火灼熱約1分鐘,上碟,趁暖加入芝士粉拌勻,待冷備用。
E41ay:duAl  
3.炸粉拌勻成糊狀,將每條菇沾上炸粉糊,炸至金黃色,撈起,再回鍋炸片刻即成。配以海藻沙拉享用。
顶端 Posted: 2010-10-23 20:36 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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want to eat
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-10-24 02:46 | 1 楼
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