【材　 料】 93y
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豬前腿肉 200公克 /1LQx>1d  
高麗菜 200公克 !a9/8U_>XF  
蒜頭 2顆 =7<g;u  
乾辣椒 10公克 wRj&k(?*  
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【調 味 料】 *`bAu *  
鹽 少許 b)@b63P_  
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【醃　 料】 ^jZ4tH3K  
蒜泥 1茶匙 [5TGCGxP{  
韓國辣椒醬 1大匙 <46 fk*  
韓式魚露 1茶匙 ^K n{L  
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作法： E]j2%}6Z%  
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1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。 Z 361ko}  
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2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。 SN/ e41  
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3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。 ^&6'FE   
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4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。 #^~[\8v>  
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5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

want to eat

会不会好辣呢？