alex00496
级别: 新人

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 香蜜雞柳

0
材料及份量: L}}y'^(  
(2人份) _',prZ*  
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雞柳 160克 3&[>u;B p  
蜜桃 1個 DiEluA&w9  
青、紅椒 各1個 c=L2%XPP  
洋蔥 1個 Jnna$6G)B  
薑 2片 L\&<sy"H  
花生油 2茶匙 MwR 0@S}*  
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調味料: z(fAnn T?  
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雞柳醃料: _jNj-)RB_  
粟粉 1/2茶匙 v}tag#f5>?  
鹽 1/3茶匙 ZP;j9 T!  
黑胡椒 少許 _=NwQu\_F  
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調味料: 3v mjCm  
鹽 1/3茶匙 )Jk0v_ X  
糖 1/3茶匙 <oWB0%  
黑胡椒 少許 DWID$w  
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t@R ?Rgu3  
製法: -GqT7`:(H4  
ltgc:&= |@  
1. 雞柳洗淨,用廚房紙巾吸乾水分,切條,用醃料醃片刻。 n%k!vJ)]  
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2. 蜜桃洗淨,去皮挖去核,切厚片。 VsN pHQG]  
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3. 青椒、紅椒、洋蔥洗淨切片。 GF>'\@Th  
0\:(ageY?  
4. 燒熱油鑊,雞柳炒至半熟,盛起。 H'LD}\K l  
't_[dSO  
5. 再起油鑊,爆香洋蔥、青椒、紅椒。 t: IN,Kl4  
FRS>KO=3  
6. 雞柳回鑊,炒至所有材料熟透,下蜜桃、調味料炒勻。 05spovO/'  
B';6r4I-  
A%^w^f  
註:如覺不夠味,可加蜜桃汁。
顶端 Posted: 2011-01-15 07:22 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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so sweet
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2011-01-16 23:08 | 1 楼
djrs0723
级别: 新人

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点解无图呢?
顶端 Posted: 2011-02-22 16:55 | 2 楼
iplayallday
级别: 赞助会员

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流口水. 叫我家老板照板煮碗試下.
顶端 Posted: 2011-05-30 10:47 | 3 楼
fws3000
级别: 新人

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正啊,好健康的吃品啊,最喜欢蜜桃噶啦,多谢楼主先。
顶端 Posted: 2011-07-01 18:20 | 4 楼
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