你是否具有应吃哪些食物来保持身体健康的正确基本知识呢?下面的20道题对你是个测验。要想选对答案并不难,可是要"知其然又知其所以然"则并非易事。但不论你答对多少,通过这个测验而使你能掌握更合理的饮食,对你的身体健康肯定是有益的。
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vHO SZE `J:w 1.生孩子的妇女需要比男子更多的铁。
vVdxi9yk C=s((q* a.对 b.不对
vC-[#]< D:6N9POB 2.哪种蔬菜含铁最多?
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B2hS} a.豆类 b.汤菜(豆苗) c.西红柿
.Nk6 BArJ"t*/z 3.新鲜蔬菜比速冻或罐头蔬菜营养丰富。
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k# a.对 b.不对
s)Gb!-`` fGo_NB 4.维生素能产生热量。
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]xQpCp Ga?UHw~ a.对 b.不对。
\CDAFu# 7s!AHyZ 5.维生素C是每天不可缺少的。
sgD@}":m @21u I{ a.对 b.不对
V"BVvSNu uiuTv)pwF 6.柠檬汁里的大部分维生素C可保留多长时间?
+O,V6XRr wNbTM.@ a.3小时 b.3天 c.3周
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7`n 7.主要含维生素D的食品是:
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0 a.肉 b.牛奶或奶制品 c.粗粮
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ey% 8.吃过量的维生素A或D能使人中毒。
t3K>\ : <w;D$l}u a.对 b.不对
C\J@fpH(t` #'#4hJ*YC 9.鸡蛋中的胆固醇在:
svF*@(-P# EJv! tyJ\[ a.蛋黄里 b.蛋白里
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`w;e%HN 10.哪种食物含胆固醇?
2,+@#q rdFs?hO a.香蕉 B.花生酱 c.鸡
pDP33`OFh [;Vi~$p|Eo 11.每天吃点脂肪是必要的。
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Szf l#mtND3 a.对 b.不对
]}5`7 fO0-N>W'P 12.正常的饮食应包括大量的蛋白质。
+Z )`inw y B1W>s8& a.对 b.不对
Cx$9#3\ BzN/6VEw 13.豆类是高蛋白食物。
rffVfw <.: 5Vx(Aw a.对 b.不对
NuHL5C?To LZbRQ"!!o 14.人体能量的主要来源是:
|WQD=J%~( oJhEHx[f a.碳水合化物 b.蛋白质 c.脂肪
<JG Yr 4V H+nr5!`kz 15.吃哪种食物发胖。
kWI]fZ_n U9bFUK/z a.面包和土豆 b.肉 c.两者都不是
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Wxq) 16.为了减肥,应从饮食中排除所有碳水化合物类的食物。
w;@`Yi.WQ goG]WGVr a.对 b.不对
BASO$?jf4 N)`tI0/W 17.白面包含有的铁和维生素B与全麦面包一样多。
Ufyxw5u5F Z?vY3) a.对 b.不对
ER0TY, }Ox2olUX 18.哪种食物含纤维少?
Z`e$~n(Bh ,oy4V ^B& a.豆类 b.粗粮c.肉
T[`QO`\5O '&rw=.cU 19.蜂蜜比白糖营养更好。
"-G.V#zI |j\eBCnH3 a.对 b.不对
OFJJ-4[_3 3 ATN?V@ 20.哪种饮料含咖啡因少?
#u!y`lek c`Lpqs` a.可乐饮料 b.茶 c.苹果汁
<h)deB+} rCV$N&rK 本部分内容设定了隐藏,需要回复后才能看到
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