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素人健一㊣
Winson仔仔
级别: 圣人

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 西洋菜鸭肾煲猪骨

0
材料: S1'?"zAmd  
西洋菜 一斤 nA.U'=`  
[fb9;,x`  
猪骨 20元(约17元一斤) Zy:q)'D=  
c'Z)uquvP  
南北杏 少许 W$J.B!O  
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干鸭肾 3个 7Q~W}`Qv'  
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新鲜鸭肾 3个 t7xJ "  
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做法: U~@;2\ o  
1. 将材料洗净; A=e1uBGA  
GkU$Z @  
2. 猪骨及新鲜鸭肾出水; Zp6VH  
I69Z'}+qz  
3. 所有材料一同下煲煲滚; _ D8 zKp  
e7&RZ+s#wZ  
4. 煲约3小时; .'2I9P\!  
R$`&g@P="  
5. 加约1 1/2茶匙盐,关火 o54=^@>O<j  
T('rM :)/  
大家.煲下啦..真系好好味..煲完.回一回
顶端 Posted: 2006-11-01 06:34 | [楼 主]
西瓜刨
嘘,低调D...
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[6316]

 

我觉得西洋菜要迟D落先得.再加多一小片旧陈皮,味道会更加好.
2007年7月水区优秀会员勋章
第四届情感活动亲情篇勋章
2007年11月社会纵横版区优秀会员勋章
2007年11月美食版区优秀会员勋章
2007年12月社会纵横版区优秀会员勋章
2007年12月美食版区优秀会员勋章
顶端 Posted: 2006-11-01 08:46 | 1 楼
chuong
级别: 新人

多谢发贴的人[5]

 

thankyou
顶端 Posted: 2006-12-12 03:03 | 2 楼
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