【材　 料】 d<[L^s9  
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雞腿肉 1支 t\-|J SZ  
紅甜椒 1/2顆 3~?m?vj|Y  
辣椒 1/2條 ~ 1~|/WG  
蒜頭 2粒 `eeA,K_  
青蔥 1支 >4J(\'}m|  
【調 味 料】 51;[R8'w  
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雞粉 1小匙 C8D`:k  
醬油 1大匙 SGu`vN]  
麻油 2大匙 ^Hz1z_[X@  
花椒 1大匙 /7x1Z*Hg  
白胡椒粉 1小匙 gux?P2f  
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【醃　 料】 g}pD%  
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醬油 1大匙 4hzdc] a  
糖 1小匙 1u"#rC>7.4  
香油 1小匙 \2CEEs'  
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【做　 法】 $laUkD#vz  
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1.雞腿去骨，切成小塊狀，放入醃料中醃約20分鐘備用。 Dt(x j}[tC  
2.紅甜椒洗淨切小塊；辣椒和蒜頭洗淨，切片狀；青蔥洗淨，切碎末狀備用。 3i~X`@$k>  
3.取一個平底鍋，將花椒粒和香油先爆香，再將花椒粒取出丟棄。 U$;UW3-  
4.續於作法3鍋中放入作法1的雞腿肉丁爆香，再加入作法2的所有材料一起翻炒，最後加入所有調味料拌勻即可。

正呀!!!

没图既?