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2\nBqCxR 朱古力曲奇 Chocolate Cookie
/\ ,_P I hope you will like it!
] } 5I>l 食譜及製作: Kelly
\]f5 材料
c6 ?c>*z 麵粉 175克
I5TQ>WJbf 無鹽牛油 157克
j#[email protected]? 黃糖 120克
2rR@2Vsw2 杏仁粉 60克
?b*/ddIs 梳打粉 1/2茶匙
w!B,kqTG 鹽 1/2茶匙
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FPcAW^8 蛋 1隻
zH=/.31Q 雲呢拿香油/杏仁香油 1茶匙
-+
]T77r 豆寇粉 1/2茶匙
_ bXVg3oDt 朱古力粒 60克
uGuc._}= 製作
fR]p+\#8u* E,*JPK-A x 1.
*c ~'0|r 5b F9I H 'uP'P# 預熱焗爐至180度C 。
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$"G1u~% YZ"+c&V" 2.
r/N[7 *i 牛油室放軟後與黃糖拌勻，再加入蛋和香油拌勻 。
Z%Tq1O c ,h.`~{ 3.
B&%L`v2[ 麵粉、 發粉、 豆寇粉、 鹽、杏仁粉過篩。
a<57(Sf m {:" 1] 4.
dT0^- XSY 將篩好的粉類加入牛油糊中攪勻成順滑麵團，加入朱古力粒 。
27Kc -rcB r!=]Q }`F 5.
sW ]yuu!/ 把麵團放入雪櫃雪30分鐘 。
~h>rskJ _ m6bWmGn GC 6.
P|unUW(P 用手把麵團搓成一個個的小圓球，焗15 至 20 分鐘 。
4f{[*6 GX 7. 完成後放在鋼架放涼即可食用。
