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食材 ,@$5,rNf  
主料大闸蟹4只  辅料粗盐1000g 姜适量 kG^76dAQL  
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步骤 GwWK'F'2  
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1.大闸蟹清洗干净 s 6Wp"V(  
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2.取一烤盘，也可以用砂锅 2=cx`"a$  
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3.网购了韩国进口的专门腌菜的粗盐 !z?   
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4.先放炒锅炒热 lg^'/8^f  
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5.先在烤盘底下铺上一层盐 ]3r}>/2(  
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6.加上几片生姜
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7.在生姜上放上大闸蟹 $v>q'8d  
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8.把剩下的盐覆盖在大闸蟹上 QE 4  
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9.用锡纸包好烤盘 xd?=#d  
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10.放入烤箱200度烤16-20分钟，看大闸蟹的个头 +!).'  
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11.烤熟后，挖出大闸蟹，用刷子刷干净外面的盐 jUT`V ZK4&  
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12.最后帮它松绑，装盘即可 L : $ `8  
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小贴士 Xj, %t}  
记住一定要用粗盐来盐焗，千万不要用细盐哦！ nD i^s{  
时间自己把握，千万不要烤过，不然肉就干啦！         7i5B=y7b  
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       想吃，无人煮

太棒了，感谢楼主！

正啊.............

太棒了

图呢？？挂了？