查看完整版本: [-- 6分钟美味香辣鸡丁 --]

蓝调粤语 -> 美食情报站 -> 6分钟美味香辣鸡丁 [打印本页] 登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题

ψ山村老师ζφ 2011-10-12 20:18 其实微波炉除了热牛奶，还有很多用途我们不熟悉。用它解冻鱼虾猪肉就很不错，还有就是很多家常菜可以尝试用它来轻松搞定，水分不容易散失，烹饪时也没有油烟，种种优点，此处省去300字哈：） FB _pw!z   G"\`r* O   这个香辣鸡丁，鸡肉很细嫩，做法很简单，材料也家常。如果你也是没耐心没时间挨饿的上班族，回家试试这个吧，只需6分钟，轻松的做一份滋味足、超级下饭的香辣鸡丁。

ψ山村老师ζφ 2011-10-12 20:19 6分钟香辣鸡丁：

ψ山村老师ζφ 2011-10-12 20:20 原料： W[[bV   CAT.4GM   鸡腿1只、尖辣椒2只、熟花生米1小把。 -B$~`2-   ?k[p<U o   调料： F/1#l@qN   eh*6cQ.0   豆豉半勺（喝汤的汤勺）、郫县辣酱半勺、生抽半勺、黄酒半勺、胡椒粉3克、白糖3克、盐2克、油20克、葱姜蒜末一勺、小红辣椒几只、芝麻半小勺。

ψ山村老师ζφ 2011-10-12 20:20 .....

ψ山村老师ζφ 2011-10-12 20:21 做法： &t(0E:^TRU   ^+SkCO   1、鸡腿肉切成丁，用生抽、黄酒、胡椒粉腌一下。

ψ山村老师ζφ 2011-10-12 20:21 .....

ψ山村老师ζφ 2011-10-12 20:21 2、在耐高温的容器里，加入油、豆豉、郫县辣酱、葱姜蒜末，微波高火30秒。选择容积大一点的，我用的是1L的乐扣格拉斯，可以进微波炉和烤箱，大一点材料容易搅拌均匀。

ψ山村老师ζφ 2011-10-12 20:21 .....

ψ山村老师ζφ 2011-10-12 20:22 3、取出格拉斯倒入鸡肉丁、小红辣椒，微波高火3分种（加热时不需盖盖，如果喜欢汤汁多一些的，就把盒盖错开些缝，盖上就可以）。

ψ山村老师ζφ 2011-10-12 20:22 .....

ψ山村老师ζφ 2011-10-12 20:22 4、取出把鸡丁拌一下，继续加入青椒丁、糖、盐，微波高火2分半。

ψ山村老师ζφ 2011-10-12 20:22 .....

ψ山村老师ζφ 2011-10-12 20:23 超级下饭的香辣鸡丁

ψ山村老师ζφ 2011-10-12 20:23 5、最后取出格拉斯拌入熟花生米、撒些芝麻就可以了。

ψ山村老师ζφ 2011-10-12 20:24 .....

ψ山村老师ζφ 2011-10-12 20:28 香香辣辣，鸡肉也很细嫩。

ψ山村老师ζφ 2011-10-12 20:45 .....

ψ山村老师ζφ 2011-10-12 20:47 做法很简单，材料也家常

hungshuk 2012-02-21 21:08 喜歡香辣嘢~

查看完整版本: [-- 6分钟美味香辣鸡丁 --] [-- top --]

Powered by PHPWind v6.3.2 Code © 2003-08 PHPWind
Time 0.007944 second(s),query:4 Gzip enabled

You can contact us