石榴雞柳

簡介： 近年流行以鮮果入饌，這次介紹的菜式就選用新鮮番石榴製成，吃起來清新開胃。 ;v*$6DIC5  
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材料： 雞柳150克 )9{?C4NQ  
番石榴1個 |:L<Ko  
露筍200克 <s)+V6\E  
魚露半茶匙 &tkkn2t  
醃料： TOeJnk  
鹽半茶匙 B&+V%~/  
胡椒粉少許 ?_(0cVi  
薑汁1茶匙 ?)'j;1_=E3  
糖半茶匙 4:y;<8+j\  
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製法： /{\tkvv-Z  
1.雞柳洗淨切薄片用醃料醃十五分鐘。番石榴去皮去芯切片，露筍灼熟。 tB8XnO_c  
2.炒香雞柳，加入番石榴及露筍炒勻，加入魚露調味即成。 9{^:+r  
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備註： 卡路里：140/份