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 冰糖莲子

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图片:
  原料: *GYLj[  
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  银耳、莲子、红枣、冰糖。 J*K=tA  
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  做法: Tt{X(I} J  
x ]}'H  
  步骤1:将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。 Iao?9,NL9O  
4gEw } WiP  
  步骤2:锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开,如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的,那就不好吃 _d7;Z%  
y+$vHnS/jC  
  步骤3:将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟这样。 p;7wH\c  
E0HE@pqr  
  步骤4:然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。
光榮家族
顶端 Posted: 2010-07-09 22:38 | [楼 主]
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天時暑熱,飲一碗解暑吧
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    顶端 Posted: 2010-07-09 22:38 | 1 楼
    石头记
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    还是绿豆沙好
    丝丝点点细雨
    顶端 Posted: 2010-07-09 22:49 | 2 楼
    Kelvin...^_^...
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    Quote:
    引用第2楼石头记2010-07-09 06:49发表的: .S4 u-  
    还是绿豆沙好
    Yr|4Fl~U  
    ss-D(K"  
    yh=N@Z*zP  
    即刻穩俾你 eV~goj  
    :zR!/5  
    光榮家族
    顶端 Posted: 2010-07-09 23:17 | 3 楼
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