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石头记
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 酸荞头炒咕噜猪扒

0
材料：猪扒300克、酸荞头50克、菠萝50克、洋葱30克、 /wQy17g  
YFLZ%(  
    青红椒件各15克、蒜头10克，汾酒少许， dc+>m,3$  
Avge eJi  
    盐、胡椒粉、蛋浆、生粉、酸甜汁、菜油各适量。 .wEd"A&j  
SXSgld2uS  
做法：菠萝处理好切块备用；洋葱洗净切片备用； a=|K%ii+Y  
!j8FIY'[  
    猪扒洗净切块，以盐、胡椒粉、汾酒腌制， @+&LYy72  
7cuE7"  
    上蛋浆，蘸生粉，用菜油以中火炸至金黄和熟透， :(E@Gf  
%8RrR W  
    起锅，爆香蒜头、洋葱和青红椒件，加入酸甜汁， 6+:iy'-  
2 ~dE<}  
    下酸荞头和菠萝，调味后放入炸好的猪扒， e[{0)y>=  
fF!Yp iI"  
    大火滚开即可。
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-07-08 20:05 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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猪扒是一个很深的学问
光榮家族
顶端 Posted: 2010-07-08 20:41 | 1 楼
石头记
级别: 强的不是人

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极品猪扒不易找
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-07-08 20:46 | 2 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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哈哈，想笑死我咩 uE,g|51H/  
d]K $0HY  
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    • 光榮家族
    顶端 Posted: 2010-07-08 20:48 | 3 楼
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