【材　 料】 _28<m JfG  
豬前腿肉 200公克 !TAp+b  
高麗菜 200公克 LzDI0a.  
蒜頭 2顆 -S%x wJKM  
乾辣椒 10公克 uE=$p)  
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【調 味 料】 T88Y qI  
鹽 少許 ?@6/Alk  
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【醃　 料】 ExHAY|UA  
蒜泥 1茶匙 E3/:.t  
韓國辣椒醬 1大匙 >yJ-4lgZ  
韓式魚露 1茶匙 ]J2:1
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作法： 4\ /*jA  
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1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。 -m 5}#P89  
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2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。 -qV{WZHp  
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3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。 PHM:W%g:  
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4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。 ekf$ dgoR  
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5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

want to eat

会不会好辣呢？