"}91wfG9 噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。
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m 用料 黃油（白脫） 120g
N51g<K 小麥粉（自發粉） 250g
szZ8-Y 雞蛋 2枚
S(&]?! 小蘇打 1/2匙（3g）
n"G ow/-; 黑巧力粉（咖啡） 2袋
#z. QBG@ 牛奶 70ml
1G6 %?Iph 綿白糖 125g
\os iY ^ 鹽 少許
\NgBF 做法
8i?Hh?Mf} 1 * 把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。
U"0Ts!CABA 2 * 在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。
li`4&<WGC 3 * 在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。
jdEqa$CX G 小貼士
q%rfKHMA50 可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。
