蓝调粤语 » 美食情报站 » 红腰豆鸡汤煮排骨
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不过尔尔
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 红腰豆鸡汤煮排骨

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材料：红腰豆80克、排骨300克、唐芹30克、瑶柱（水发后）20克、冬瓜100克， 2S{IZ]  
b O:m^*  
    盐、生抽、米酒、生粉、蒜汁、胡椒粉、鸡汤各适量。 ti)4J2c,8  
v.aSf`K  
做法：排骨洗净斩件，以盐、胡椒粉、生抽、米酒、生粉及少许蒜汁拌匀备用； @Qa)@'u  
2qY+-yOEt  
    冬瓜去皮切丝备用；红腰豆洗净备用； =h"*1`  
Ju~8C\Dd  
    滚开鸡汤，下冬瓜、红腰豆、唐芹和瑶柱， gkN|3^  
GsG9;6c+u  
    中火煮10分钟，下排骨继续煮10分钟至排骨熟透， TN=MZ{L  
,uFdhA(i@'  
    最后调味即可。
等
顶端 Posted: 2010-04-22 20:36 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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排骨其实很好吃
光榮家族
顶端 Posted: 2010-04-22 20:37 | 1 楼
不过尔尔
级别: 强的不是人

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红腰豆几好食
等
顶端 Posted: 2010-04-23 01:33 | 2 楼
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