fewyong  
快乐人
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十款最佳饮食搭配法
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鱼+豆腐 -ebyW# 作用:味鲜, 补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。 a}k5[)et 原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。 sw(|EZ7F 7Sycy#D 猪肝+菠菜 _4lKd`
作用:防治贫血。 *MCkezW7{ 原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。 a8y*Jz-E gHH[QLD=I 羊肉+生姜 QcdAg%"yy 作用:冬令补虚佳品, 可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。 Jd|E
4h~( 原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。 Wjd_|Kui )RT:u)N 鸡肉+栗子 c5eimA%` 作用:补血养身, 适于贫血之人。 8hX/~-H 原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。 I<&) P#" 2;SiH]HNS 鸭肉+山药 sdQ"[`~2R 作用:补阴养肺, 适于体质虚弱者。 `qy@Qo 原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺。 .k5&C/jv S]c& |
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