食肉的乐活——【叉烧肉卷饼】

原料： (vQShe\  
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面粉，开水，油少许。 '8dqJ`Gj  
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做法： G",+jR]  
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1、面粉加开水和成稍软的烫面。揉匀，饧20分钟； C ZJW`c/  
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2、分成比水饺稍大点的剂子； Q[}mH: w  
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3、按扁，一块上抹少许油，另一块至其上，擀薄； KVK@Snn   
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4、放入平底锅中，鼓起，翻面； v'|Dj^3[  
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5、拿出，撕开即成两张饼。

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叉烧肉 S ("Zzq`  
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原料： q #f U*  
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猪颈背肉一块，李锦记叉烧酱。 9Vx2VjK2'  
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做法： !UE' AB  
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1、肉切小块，抹上叉烧酱，每一块都抹匀； ]KGLJ~hm>  
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2、腌制过夜。肉放烤网，底下放铺锡纸的烤盘； }$W4aG*[  
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3、烤箱预热220度，20分钟。每5分钟拿出刷一次叉烧酱。

叉烧肉卷饼 0F-X.Dq  
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原料： GqumH/;  
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春饼、叉烧肉、生菜。 / pzdX%7  
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做法： k@U8K(:x  
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春饼上铺生菜，放切片的叉烧肉，卷起即成。

令人流口水的叉烧

肉又比较嫩

睇到流口水

真系好正吖

肥油满口