[attachment=43558]
:]g>8s WL 香菜蟹肉饭
x vx+a0 A 材料：
Iu r b? 香菜1/3杯(含叶) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
F.[E;gOTo 调味料：
b6y/o48 盐1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
?z$ ^4u3 做法：
"fTW2D74 (1)将香菜洗净浸泡在水中10分钟，捞起沥干水分， 香菜叶一一摘下，香菜茎切末备用。
OX!<{9o (2)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15分钟， 再加入调味料拌匀，蟹肉与香菜茎末铺在米上， 放入电饭锅中煮熟，熟后再焖15分钟。
]= nM|e (3)打开锅盖后，再加入香菜叶与花生，用饭匙略拌匀后，即可盛起食用。
w%L::Z4 ?ot7_ vl [attachment=43559]
aH!2zC\:T 黄豆芽饭
) ir*\<6Y= 材料：
(_aM26s 黄豆芽4两 黑木耳丝1/3杯(约1两) 白米2杯 高汤2杯
3+>;$ 调味料：
8M&q 盐2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 色拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
mv;;0xH 做法：
Zj]jE%AT (1)将米洗净沥干水分，加入2杯高汤，浸泡15～20分钟， 再加入调味料略拌匀备用。
rE[:j2HF (2)黄豆芽洗净与黑木耳丝一起铺在米上，放入电饭锅中煮熟， 煮好后需再焖15分钟，打开锅盖后，用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。
WY)*3? V+'C71-P [attachment=43560]
-h?ed'e/zz 蘑菇火腿饭
B
!}/4 " 材料：
/3`(Ki{
Q 蘑菇10个 洋葱丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯
gfY1:0 调味料：
v3 q.,I_
盐2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄榄油1大匙
z&a>cjt_; 做法：
Z>)M{25 (1)将蘑菇洗净沥干，切片备用。
R$O r&:E ^ (2)将五谷米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡3小时， 再将白米洗净加入1杯水浸泡15分钟， 最后将两种米(连水)混在一起备用。
+8#hi5e (3)将平底锅预热，加入橄榄油，将洋葱爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒， 再加入其它的调味料翻炒均匀，起锅后，铺在米上。
b|'{f ? (4)放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，再焖20分钟， 最后洒上巴西里粉，用饭匙轻轻拌匀即可
7)Y0D@wg <T|?`;K [attachment=43561]
Y;dQLZ CC 鲜香菇饭
41Nm+$m 材料：
lC AD $Ia~ 鲜香菇4朵 鸡肉丝1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
#i1z&b#@ 调味料：
zY^QZceq" 盐1小匙 香油2小匙 酱油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
J% mtlA 做法：
bAVlL&^@| (1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡约15分钟备用。
$YztLcn (2)将新鲜香菇洗净切丝，与鸡肉丝、调味料拌匀，铺在米上。
]aN]H a (3)放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，再焖10分钟，将锅盖打开， 拌入芹菜末，再焖5分钟，最后用饭匙轻轻拌匀即可。
}3DZ`8u dtDT^~ [attachment=43562]
$[1J[eY* 玉蕈月见饭
z3mo2e 材料：
?[z@R4at 玉蕈2两 生蛋黄1个 白米1杯 水1杯
- D&d1 `N4 调味料：
&s>E~M0+J 盐1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴鱼汁(淡色)1/3大匙
~M?^ T$5 做法：
5xIOi (3`Q (1)将米洗净沥干水分，加入1杯水，浸泡15～20分钟备用。
]qPrXuS/ (2)将玉蕈切除头部，洗净沥干备用。
fUV;3du (3)将调味料加入米中略拌匀，再将玉蕈铺在米上，放入电饭锅中煮熟， 煮好后焖15分钟，再用饭匙由下往上轻轻拌匀。
qvN`46c (4)将饭盛入碗中，用汤匙在饭中间压出一凹洞， 再将新鲜蛋黄放在凹洞里面，吃的时候轻轻拌匀即可
?Fp2W+M
j sb"h:i>O4 [attachment=43563]
XRx^4]c 蒜味八宝饭
1 LUvs~Qu 材料：
d"U'\ID2y 蒜头10个 猪肉丁1/2杯 八宝米2杯 水2杯
*:tfz*FG$G 调味料：
X*QQVj 胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
(
\o &Gl 做法：
9J4g Dw4< (1)将八宝米洗净沥干水分，加入1又9/10杯的水， 浸泡4小时备用。
&(/QJ `*8 (2)蒜头去膜切丁，猪肉丁加入调味料腌约10分钟备用。
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]z3 (3)将蒜头、猪肉丁均匀铺在八宝米上，一起煮熟，煮好后 再焖15～20分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。
+txHj(Y` FL?Ndy"I [attachment=43564]
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HX':8x 姜丁鲑鱼饭
t1rAS.z& 材料：
*h)|K s 嫩姜丁1/3杯 鲑鱼丁1/2杯 白米1杯 水1杯
-*AUCns# 调味料：
2'T uS? 酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
:v o#
( 做法：
rOA{8)jIa* (1)将米洗净沥干水分，再加入1杯水浸泡15～20分钟备用。
qku}cWD9/_ (2)鲑鱼丁加入调味料略腌10分钟备用。
] GH_; (3)再将嫩姜丁、鲑鱼丁及盐均匀铺在米上一起煮熟， 开关跳起后再焖15分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀可。
U {?#W cj@ar^=`K [attachment=43565]
gv}J"anD 高丽菜饭
qfS
]vc_N 材料：
)FSa]1t;x 高丽菜2两 培根3片 白米1杯 水1杯
S<Od`I 调味料：
HBiUp$(mB 盐1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
,f)#&}x*2+ 做法：
?v@pB>NZ (1)将高丽菜、培根切0.5公分条状备用。
3 Xl!Z^W (2)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。
p|RFpn2ygF (3)将调味料放入米中略拌匀，再将高丽菜及培根条铺在上， 放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，先不要打开锅盖， 让高丽菜饭再焖15分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可
3\E G _]6n ]koD, [attachment=43566]
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Ws 韭菜花饭
E9~}%& 材料：
w7`0
9oJm 韭菜花(细)20枝 咸蛋2个 白米1杯 水1杯
wq
= Ef 调味料：
9`Zwa_Tni 盐1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
9? .
做法：
X3Yi|dyn T (1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。
+XoY@|Djd (2)将韭菜花洗净泡水30分钟，沥干水分后切成1～2公分段备用。咸蛋去壳后，切成0.5公分丁块备用。(3)将咸蛋丁、调味料拌入米中，一起煮熟。开关跳起后， 将韭菜花段放入，盖上锅盖再焖15分钟， 最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。
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:\ ^ o3,}X @p [attachment=43567]
wS @-EcCB 金针花饭
u=f}t=3 材料：
;nbbKQ]u 新鲜金针花1杯 香肠1条 白米1杯 水1杯
4"d'iY 调味料：
A40Q~ X 盐1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 色拉油1/2大匙
=BroH\ 做法：
Ac8t>;=& (1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。 金针花洗净沥干备用。
,}a'h4C (2)将香肠切成0.5公分厚的圆片或是切丁均可。
qj1Fj (3)将调味料加入米中，先拌匀，再将香肠圆片铺在米上， 放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，先不要打开锅盖， 焖约15分钟左右。
&at>sQ' (4)打开锅盖，放入金针花，外锅再加入少许水， 按下开关后再煮一次。开关跳起后，用饭匙由下往上轻轻拌匀后，即可盛起食用。
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