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山风流水
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 豆腐冬笋煮卤鸭

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材料:豆腐2砖、冬笋100克、光鸭400克、姜片20克、大蒜10克, /\uH[[s  
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    盐、鸡汤、卤水汁、胡椒粉各适量。 `pAp[]SfQd  
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做法:冬笋洗净切块,出水后用清水冲洗去除苦涩味; bc=u1=~w  
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    光鸭和豆腐以卤水汁慢火浸熟,然后鸭斩件备用, \v P2B  
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    豆腐切小块备用; M N M>  
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    煮开鸡汤,下姜片、大蒜和笋,中火煮10分钟, 9Glfi@.  
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    然后放入鸭件和豆腐,继续慢火煮5分钟, l)rvh#D  
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    以盐、胡椒粉调味即可。 vl{_M*w ;  
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也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-12-25 17:33 | [楼 主]
山风流水
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卤过的豆腐不错
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-12-25 17:34 | 1 楼
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