材料：天麻15克、北芪25克、鹿肉300克、花胶100克、猪腱肉100克、
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}V 火腿肉15克、陈皮1/4个、生姜3片。
D^Bd>E y4 |:s 4#3 烹制：药材和陈皮稍浸泡，洗净；
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|vT7cb +1 H.5| 鹿肉置姜汁酒的沸水稍滚片刻，再洗净；
$Blo` ' fo$iV;x` 花胶浸发后，置油镬中稍炒片刻，再洗净。
ki#O ^vl gg(^:`+ 一起下炖盅，加入冷开水1000毫升，
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o y,' EAcJ > 加盖隔水炖2.5小时即可。
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