材料:法夏15克、南杏15克、北杏10克、陈皮1/3个、
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M& u^uW<.#z 鹧鸪1只、猪瘦肉150克、生姜3片。
<NUZPX29 Z7 @#0;g{ 烹制:各药材浸泡、洗净;宰洗净鹧鸪,置沸水中稍滚片刻,再洗净;
UCQL~ W $y?~2 猪瘦肉洗净。
wFe</U-'; x?k6ek 一起与生姜下瓦煲,加水2000毫升,
C]k\GlhB XH/|jE.9^| 武火滚沸后,改文火煲1.5小时,
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eK`tFs,u 下盐即可。
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