kenkenkk
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 栗子烧鸡块

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主料:生板栗200克,肉鸡1只(约重1200),黑枣50克,葱丝,姜丝,酱油,料酒,胡椒面,白糖,盐各适量,菜油少许。 L5MzLE&~  
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栗子烧鸡块的特色:鸡块、栗子烂熟,味道鲜香。 # W"=ry3{  
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教您栗子烧鸡块怎么做,如何做栗子烧鸡块才好吃 aMTu-hA  
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1、将鸡收拾好,洗净,剁成块,入开水锅中焯去血水,捞出用凉水冲洗干净,控干水分。 &c1A*Pl/:G  
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2、炒锅上火烧热,倒入少许菜油,放入白糖,炒成红色,再倒入鸡块煸炒,加入酱油、料酒、水适量,放入葱丝、姜丝、大料、胡椒面,用微火炖40分钟,放入去皮的板栗及黑枣,加盐,烧20分钟即可。 orb_"Qw  
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3、注意剥栗子皮时要剥去内皮,最好将板栗切一刀,煮一下,好剥皮也好熟。
顶端 Posted: 2009-11-15 17:05 | [楼 主]
山风流水
级别: 强的不是人

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 Re:烧鸡块

栗子好味道
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-11-15 18:40 | 1 楼
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