材料:娃娃菜250克、冬菇10个、火腿肉30克、生姜3片。
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pl 烹制:娃娃菜洗净,切段;火腿肉切片;
Q?uHdmY*X f0d*% 冬菇温水浸发去蒂,切丝条状。
g&<3Kl \J0fr'(S 在镬中加入清水1250毫升和姜、冬菇,
}Jr!aM' ,K>q{H^ 武火滚沸后,改文火滚10分钟,
T4lE-g2%M Un.u{$po 下娃娃菜,至刚熟,调入适量食盐、油即可。
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