蠔汁黑椒牛柳絲 &-
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可供 4 tp"eXA0n  
做法 ^FTS'/Q  
炒 k O.iJcZg  
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材料 xNRMI!yv   
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牛肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切條]，洋蔥 1/2 個 [切絲] jnM}N:v  
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醃料 fgA-+y  
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蠔油 1 湯匙，粟粉 1/2 湯匙，油 1 湯匙  rodqa  
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芡汁 `Hu2a]e9  
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水 2 湯匙，粟粉 1 茶匙 g<$2#c}  
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蠔油 3 湯匙，糖 1/2 湯匙，黑椒粉 1/2 湯匙 ^q|W@uG-(  
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做法1. 牛肉與醃料拌勻。2. 用2湯匙油爆香洋蔥，加入牛肉炒熟，下芡汁炒勻至熱透。

好食喎!!