蠔汁黑椒牛柳絲 9Yne=R/]  
可供 4 *>H'@gS  
做法 KD<`-b)7<  
炒 7`n8 OR4  
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材料 lt2&uYgp  
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牛肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切條]，洋蔥 1/2 個 [切絲] #3jZ7RqzQ  
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醃料 J\},o|WI  
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蠔油 1 湯匙，粟粉 1/2 湯匙，油 1 湯匙 }{PtQc6RL!  
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芡汁 1Ee>pbd  
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水 2 湯匙，粟粉 1 茶匙 C'"6@-~  
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蠔油 3 湯匙，糖 1/2 湯匙，黑椒粉 1/2 湯匙 hRiGW_t  
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做法1. 牛肉與醃料拌勻。2. 用2湯匙油爆香洋蔥，加入牛肉炒熟，下芡汁炒勻至熱透。

好食喎!!