【配料】 5Se S^kJC  
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主料： Dx-G0 KIG  
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豬排300克 m8|&z{  
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醃料： '0!IF&p'  
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白葡萄酒一大勺，黑胡椒粉1克，鹽1/4小勺 aTceGyWzl  
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照燒汁： h*qoe(+ZD  
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2大勺生抽，1大勺蜂蜜，2大勺料酒 N 8>;BHBV!  
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【製作方法】  /_rg*y*  
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1）豬排分兩份，用肉錘敲鬆； ]c8O"4n n  
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2）用醃料醃製半小時，同時燜米飯； kXq*Jq  
wb>>bV+U  
3）所有照燒汁調料混合調勻； o9:GKc  
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4）平底鍋放少許油燒熱，下豬排煎至兩面泛黃； Ij_VO{]G'l  
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5）倒入照燒汁不停攪拌同時要不斷翻豬排，直到湯汁收稠關火即可； hupYiI~  
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6）餐盤裏放入米飯，豬排，米飯上澆上鍋内的剩餘湯汁，拌個蔬菜沙拉，一頓不錯滴午飯就出來了。

照燒汁正!