山风流水
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姬松茸茶树菇猪骨煲鸡脚
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材料:姬松茸3个、茶树菇40克、鸡脚6只、猪骨400克、 !m;H@
KR{ [1_A8s){u 火腿肉40克、生姜3片。 8R/dA<Ww w_hHfZ9E 烹制:菌类浸发;鸡脚去甲、切对半,刀背敲裂。 /mA,F;
MSw$_d 一起与生姜下瓦煲,加入清水2500毫升, Cr C=A=e )Ry<a$Q3 武火滚沸后改文火煲2小时, j$Ab>}g] *JX;|S 下盐即可。 k& |
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