材料：光鸭半只、柱候酱20毫升、姜片30克、 `C'}e  
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    干葱15克、柠檬叶2片。 OCW+?B;  
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做法：光鸭洗净斩件，沥干水分备用； (6k>FSpg  
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    爆香姜片和干葱，下鸭件和柱候酱大火爆炒片刻，  :]c=pH  
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    转中火煮至香气和脂肪溢出， Uu5C%9^s  
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    加入适量水、生抽、老抽、蚝油，以盐、胡椒粉调味， u^=@DO
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    中火焖20分钟后加入柠檬叶， 0QoLS|voA/  
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    收汁即可。 {!=2<-Aq  
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柠檬叶好东东