食肉的乐活——【叉烧肉卷饼】

原料： ;aI[=?<x  
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面粉，开水，油少许。 *1p|5!4c  
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做法： %{AO+u2i  
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1、面粉加开水和成稍软的烫面。揉匀，饧20分钟； ZHU5SXu  
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2、分成比水饺稍大点的剂子； gVq;m>\|F  
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3、按扁，一块上抹少许油，另一块至其上，擀薄； \>jLRb|7Ts  
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4、放入平底锅中，鼓起，翻面； d F9!G;V  
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5、拿出，撕开即成两张饼。

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叉烧肉 60)iw4<wf  
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原料： )uLr?$qe  
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猪颈背肉一块，李锦记叉烧酱。 .~}z4r  
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做法： ZB5?!.ND  
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1、肉切小块，抹上叉烧酱，每一块都抹匀； x:t<ZG&Xwg  
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2、腌制过夜。肉放烤网，底下放铺锡纸的烤盘； |)W!jC&k  
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3、烤箱预热220度，20分钟。每5分钟拿出刷一次叉烧酱。

叉烧肉卷饼 6vZt43"m?\  
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原料： 2voNg
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春饼、叉烧肉、生菜。 Vc{/o=1u  
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做法： o(BYT9|.kw  
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春饼上铺生菜，放切片的叉烧肉，卷起即成。

令人流口水的叉烧

肉又比较嫩

睇到流口水

真系好正吖

肥油满口