鮮奶雪蛤 U|g4t=@ZR  
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材料： xE;4#+_I  
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雪蛤 1兩 ^>h
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鮮奶 適量 rVzjLk
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薑片水 少許 [ 8N1tZ{`  
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做法： Dgj`_yd  
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1 泡發雪蛤放入水中泡上3小時。 %&c[g O!Za  
2 去膜將雪蛤表皮上的薄膜用夾子清除乾淨。 t2BkQ8vr  
3 燉煮將雪蛤用薑水燙過去腥，放入電鍋中，外鍋加1杯水燉。 [`=|^2n?  
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*除了加鮮奶的吃法外，也可以加入紅棗、冰糖燉煮。

贵嘢嚟啵