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辣椒贡菜炒鸡丝
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辣椒贡菜炒鸡丝
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石头记
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辣椒贡菜炒鸡丝
0
材料：鸡腿肉200克、贡菜（水发后）200克、
`rXb:P7m{j
@eZBwFe
青红椒丝各15克、蒜头15克，
) "?eug}D
: h(Z\D_
盐、糖、生粉、生抽、米酒、花生油各适量。
`dD_"Hdt
d``wx}#Uk
做法：鸡腿肉洗净切丝，以盐、糖、生粉、生抽、花生油拌匀备用；
^V hl@
b\KbF/ T
贡菜切段，飞水备用；
"G-h8IN^O
xm Eom
开锅下油，爆香蒜头和青红椒丝，
ML MetRP
p!~1~q6
下鸡柳大火翻炒片刻，攒米酒，加入贡菜翻炒，
} zS5o [OE
NjT*5 .
调味后，勾薄芡即可。
丝丝点点细雨
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Posted: 2010-05-31 18:11 |
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石头记
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贡菜有丰富的蛋白质、果胶和多种维生素
Y,n 8co^
VKXB)-'L
健胃利水、清热解毒
丝丝点点细雨
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Posted: 2010-05-31 18:12 |
1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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鸡腿肉应该不错，很滑的
光榮家族
顶端
Posted: 2010-05-31 22:02 |
2 楼
石头记
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贡菜才是好东西
丝丝点点细雨
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Posted: 2010-05-31 22:38 |
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