食肉的乐活——【叉烧肉卷饼】

原料： 3c]b)n~Y  
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面粉，开水，油少许。 =WyZX 7@R  
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做法： +#lM  
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1、面粉加开水和成稍软的烫面。揉匀，饧20分钟； )ttUWy$w  
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2、分成比水饺稍大点的剂子； zxbpEJzpn  
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3、按扁，一块上抹少许油，另一块至其上，擀薄； qUob?| ^   
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4、放入平底锅中，鼓起，翻面； iS WU'K  
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5、拿出，撕开即成两张饼。

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叉烧肉  {Or;  
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原料： .WPV dwV4U  
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猪颈背肉一块，李锦记叉烧酱。 |/09<F:L[  
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做法： o$w_Es]Ma  
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1、肉切小块，抹上叉烧酱，每一块都抹匀； 9 ?0^ap,T  
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2、腌制过夜。肉放烤网，底下放铺锡纸的烤盘； *MJX?  
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3、烤箱预热220度，20分钟。每5分钟拿出刷一次叉烧酱。

叉烧肉卷饼 %d?cP}V  
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原料： 5*1D$mxD"  
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春饼、叉烧肉、生菜。 .w0s%T,8}^  
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做法： rNB_
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春饼上铺生菜，放切片的叉烧肉，卷起即成。

令人流口水的叉烧

肉又比较嫩

睇到流口水

真系好正吖

肥油满口