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ψ山村老师ζφ 2011-10-14 23:51 原料很简单,有番茄和鸡蛋(当然你还可以选择鸭蛋、鹅蛋或是鹌鹑蛋）。 D\n>*x   bJANZn|H   做法也很简单：

ψ山村老师ζφ 2011-10-14 23:51 1、把蛋打匀，加入一点料酒和盐，搅匀。番茄去蒂，切片。

ψ山村老师ζφ 2011-10-14 23:51 .....

ψ山村老师ζφ 2011-10-14 23:51 2、锅入油，把蛋炒熟，盛 L(8dK   ,`@|C Z-4A   出。

ψ山村老师ζφ 2011-10-14 23:52 3、锅入油,加入番茄,开小火,煸炒,盖盖,稍闷一会,再煸炒......反复几次,直到番茄软烂,汤汁被熬出。

ψ山村老师ζφ 2011-10-14 23:52 4、加入一些糖和盐,炒匀,关火.5.加入炒好的蛋,翻炒几下,等到汤汁包裹住蛋,即可出锅. SH|$Dg   <5~>.DuE   上菜喽~~~~

ψ山村老师ζφ 2011-10-14 23:52 .....

ψ山村老师ζφ 2011-10-14 23:52 做的真好！

gy77gy77 2011-10-17 00:02 very nice

ψ山村老师ζφ 2011-10-17 20:44 还可以选择鸭蛋

ryan345 2011-12-05 14:15 not bad man~

claraokee 2012-01-15 09:40 简单但是可口的番茄炒蛋, 美味美味

hungshuk 2012-02-21 20:59 睇睇下又真系好想食

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