润喉饮食DIY六招
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我想不只是艺人，只要是常常用到喉咙的职业像是老师啊、总机小姐啊，一定会特别注重声带的保养。之前在录制个人专辑的时候，加上同时在拍戏，有时候真的累到喉咙沙哑没办法出声，像这种时候，我都会做“白豆腐炖冰糖”，对喉咙的舒缓很有帮助！ wc ^z9y
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开嗓秘方 r;9F @/
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如果我自己知道哪一天会特别用到喉咙，像是有特别的戏码，或是要进录音室时，我也有几个不错的开嗓秘方轮着吃。我知道有很多人在上KTV前都会喝外面卖的胖大海，但我们在外面喝到的胖大海，多半是加了许多糖的，所以有时并不能真正舒缓喉咙的不适。我用来开嗓的“诃子罗汉茶”，里头所有的材料都是治疗喉咙痛和顾嗓的良药，因为罗汉果本身就有一点甜甜的味道，菊花也会使茶本身更甘甜，加在一起不但好喝效果也很显著。这道茶饮不需要入锅煮，在杯中加入药材和热水当茶喝，方便又有效。 l wa
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另外还有一道“川贝梨”，是我自己在录音时最常用来开嗓的偏方，因为梨吃多了容易胀气，所以我通常选择用粗梨炖汤汁来喝。川贝的种类中又以珠贝较优，对于身为歌手常要迅速开嗓的我来说真的非常有效。 w,^!kO0)~8
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喉痛失声急救法 A9[l5E
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当然喉咙不只要发声，有时候受了风寒或是说话太多、聊天太久了，喉咙都会有一种紧紧的、痛痛的感觉，既然预防不了，那我还是会努力去治它！像是简单的“水煮番茄”，你一定没想到它也能治喉咙痛吧！其实番茄是润喉治咳的最佳食材，一般不太严重的情况下，是可以很快看到效果的。另外我自己常煮的“槟榔参草茶”，也是老爸传授过来的好秘方，只要“失声”，大概那一两天多喝些，声音就会恢复。 G6L
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还有一道老一辈相当熟悉的“盐烤柑”，在冬天是一道顾嗓防风寒的良方，不但可以润嗓、迅速开嗓、止阵咳，在你觉得自己好像快要生病的时候，吃一颗盐烤柑还可预防感冒。 (A?/ D!y
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食补第一招：白豆腐炖冰糖 'b% S 3)}
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材料：白豆腐1块、冰糖3~4小块。 d?'q(6&H
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做法： I>:M1 Yc0
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1、将豆腐洗净后切半挖孔？。 WOquG
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2、放入冰糖，再将豆腐放入水中，盖上盖子炖熟服用。 bz,C% HFA
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小提醒：这道护喉秘方非常简单，重点是相当好吃！豆腐在炖过之后会特别柔软，加上冰糖甜而不腻的调味，很像珍贵的港式甜品。 06L/i,
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食补第二招：水煮番茄 5ILce%#zL
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材料：新鲜番茄一个 y 1z4qSeM
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做法： r6JdF!\d
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1、新鲜番茄用刀切除外皮。 d'q,:="c
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2、加3碗清水入锅煮约30分钟。 cjp
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3、加少许盐调味，食用时汤及番茄都可以吃。 Q`'w)aV
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小提醒：我每次吃这道秘方，家里的人都觉得闻到意大利面的香味，其实就是西红柿的香味！除了润喉治咳，西红柿当中的茄红素对健康很好，多吃也能让我们的脸色更美喔！ &E0P`F,GQA
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食补第三招：诃子罗汉茶 @LqLtr@A
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材料：诃子10克（捶碎去籽）、罗汉果半颗、菊花10克、大海子（胖大海）10克。 p78X,44xg
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做法： C WHTDao
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1、将所有药材先过水洗一遍。2、药材放入杯中后加热水。 1 >|2 B&_^
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3、药材入味后当茶喝。 j&(aoGl@
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小提醒：除了胖大海之外，中药还有很多顾嗓配方。这道诃子罗汉茶里头的药材都对喉咙很好，只要用点心，是不必单纯依赖市售胖大海的！ B=8],_
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食补第四招：槟榔参草茶 lpi^<LQ@l
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材料：槟榔15克、参须15克、甘草10克。 DSf
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做法： ]rY:C
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1、将所有药材先过水洗一遍。2、药材放入杯中加热水。 1 CXO=Q
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3、药材入味后当茶喝。 $q%r
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小提醒：这一味茶方可以舒缓发炎的喉咙，对于沙哑或用声音过度失声极有帮助。因为槟榔本身就属于凉性药材，可以治疗发炎的声带。参须补气，使这一味茶方不至于过凉，因此任何体质的人也均可饮用。 <#HQU<
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食补第五招：川贝梨 J B[n]|
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材料：梨1个、川贝10克。 \k&2nYVHf
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1、梨去核塞入川贝。2、放入炖盅隔水蒸熟。 p$. m=+K~
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3、去药渣，吃梨饮汁。 ~*NG~Kn"s
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小提醒：选择这道配方所用的梨子时，如果你喜欢吃梨，那可以买一般的梨子，如果只喝汤汁，那用粗梨就可以了。因为梨吃多了容易胀气，所以我通常只喝汤汁而不吃肉。 apy9B6%PJ+
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食补第六招：盐烤柑 >x'R7z2 3
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材料：柑1个、盐少许、麦芽糖1支。 Pnl+.?
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做法： xNAX)v3Z
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1、柑切去头三分之一。 f(SK[+aqW
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2、中间撒一点点盐，炭烤至盐溶入柑中。 Fw.df<
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3、加入麦芽糖。 ykMd
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小提醒：这道配方很适合快感冒、感觉喉痛有点痛痛的时候吃，要注意的是不要烤太久，若是果皮太入味，就会因为太苦而使难以下咽。
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