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 素炒荷兰豆

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素炒荷兰豆
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-11-04 13:03 | [楼 主]
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常吃荷兰豆的好处: $ J`O-"M  
z)qYW6o%  
1、增强机体免疫功能; 9-KhJq%  
^Xk!wJ  
2、防癌治癌; P[nc8z[  
Dcl$?  
3、通利大肠。 2$JGhgDI  
1i76u!{U  
常吃胡萝卜的好处: MtLWpi u@[  
Zd*$^P,|  
1、益肝明目; 8i#  
B$4*U"tk  
2、利膈宽肠; Td=4V,BN  
#~*v##^vFH  
3、健脾除疳; lvs  XL  
BG>Y[u\N  
4、增强免疫功能; m&.LJ*uM\K  
 < $~lFV  
5、降糖降脂。
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顶端 Posted: 2010-11-04 13:03 | 1 楼
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原料: ^|Ap_!t$;  
Njq}M/{U  
荷兰豆150克、洋葱半个、胡萝卜1个、白果几粒。 vCzZjGBY  
KII{GDR]  
配料: !NXjax\r  
%go2tv:|W  
盐、油、鸡精、白糖适量。
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顶端 Posted: 2010-11-04 13:04 | 2 楼
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顶端 Posted: 2010-11-04 13:05 | 3 楼
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做法: X3:1KDVsV  
gt Kih  
1、准备好原料; O4rjGTRF  
CD1Ma8I8  
2、洋葱切小条,荷兰豆摘蒂撕去筋,胡萝卜去皮切片,白果去壳去衣,胡萝卜和白果一起放水里煮5分钟后捞起,沥干水分; B`SX3,3  
SSe;&Jk2d  
3、荷兰豆用开水烫过,烫的时候不要长,看着荷兰豆变绿色就要捞起,然后马上泡进凉水中过冷河,捞起沥干水分; oodA&0{)d  
rwWOhD)RU  
4、热油锅,放胡萝卜爆炒;
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顶端 Posted: 2010-11-04 13:05 | 4 楼
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顶端 Posted: 2010-11-04 13:07 | 5 楼
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5、加入洋葱,翻炒几下; 3nq4Y'  
Sw{rNzh%$  
6、加入白果,翻炒,边炒边洒入1汤匙的水; ;M+~ e~  
EAs^i+/  
7、倒进荷兰豆翻炒均匀,放盐、白糖(一点点就好),快速翻炒几下; .<K9Zyi  
%Zeb#//Jz  
8、出锅前放点鸡精提鲜就可以装碟啦!
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顶端 Posted: 2010-11-04 13:07 | 6 楼
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经验分享: DI :  
-ADb5- px  
1、荷兰豆用开水烫后,马上过冷河,可以让荷兰豆颜色碧绿而且吃起来爽脆; Q9g^'a  
I0bkc3  
2、炒荷兰豆先放蒜头爆香会更滋味,我今天家里刚好没有蒜头所以没放; tB0f+ wC  
JWQd6JQ_~V  
3、整个炒的过程要保持大火,炒的时候要猛火快炒,这样才好吃;整个过程都不用盖盖子啦; yTWicW7i  
t4zKI~cO  
4、如果胡萝卜和白果不提前用水煮过的话,就应在放洋葱之前,加2汤匙的清水盖锅盖煮至软身。
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顶端 Posted: 2010-11-04 13:08 | 7 楼
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看上去很好吃
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顶端 Posted: 2010-11-04 13:08 | 8 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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健康第一
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-11-04 23:37 | 9 楼
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吃起来爽脆
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顶端 Posted: 2010-11-06 15:06 | 10 楼
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