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 鸡肉香肠

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鸡肉香肠
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-07-20 17:07 | [楼 主]
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原料: v?,_SVgAi  
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鸡肉500克、胡椒粉2茶匙(10克)、盐2茶匙(10克)、小肠1米。 JfxD-9U^>u  
6%sX<)n%]  
做法: 8)s}>:}  
&#;vR 0O  
1、鸡肉一块; ` Xc~'zG  
TppR \[4]  
2、放入料理机搅拌成鸡肉糊,加入胡椒粉10克,盐10克; kl4FVZof  
&W`."  
3、用一个灌香肠的漏斗套上小肠皮灌入鸡肉糊; 2.{:PM4Z4  
sWX iY  
4、灌好后,每隔20厘米从中间打结;
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顶端 Posted: 2010-07-20 17:08 | 1 楼
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5、再把每段用牙签扎一个小眼; DVC<P}/  
Qmbl_#  
6、风干2个小时,放入80度的温水(2升)中煮6-7分钟至熟; |Iq#Q3w  
oW7\T !f  
7、煮好的鸡肉香肠; Mzfuthq=@  
Owt|vceT  
8、可以在平底锅中用少许油煎着吃;
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顶端 Posted: 2010-07-20 17:08 | 2 楼
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9、煎至金黄色; o{QU?H5h  
^mNPP:%iN  
10、也可以放入烤箱烤着吃。
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顶端 Posted: 2010-07-20 17:10 | 3 楼
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有话说: 1m/=MET]  
vWJhSpC[  
1、每隔20厘米从中间打结便于食用。 c-INVA)  
35Jno<TP'  
2、每段用牙签扎一个小眼便于透气。 cZRLYOC  
o E&Zf/  
3、最好的食用方法就是切成小片,当火腿肠和蔬菜来炒。 y\ nR0m  
%@! Vx  
4、这个不用晒。 mf26AIlkQ  
zS:89y<  
5、做成成品后吃不完放冰箱冷冻。 n\2VrUQ)M  
Y/t:9Aau  
6、煮小肠的水不能开,要不然肠衣会破。
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顶端 Posted: 2010-07-20 17:10 | 4 楼
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感觉很下饭的
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顶端 Posted: 2010-07-20 17:11 | 5 楼
ManHand
我是一个大苹果!
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感觉不太下饭
欢迎加入蓝调粤语NO.1,QQ群号码:385221309
顶端 Posted: 2010-07-22 12:15 | 6 楼
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