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石头记
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 虾籽焖斋

0
材料：虾籽10克、淡菜（水发后）30克、瑶柱（水发后）30克、 v-) eT  
7Yxy2[  
    冬菇（水发后）50克、豆卜50克、兰豆50克、木耳（水发后）50克、 G6eC.vU]j  
E!V AA=  
    粉丝（水发后）80克、娃娃菜100克、姜粒15克、拍蒜15克， IO xj$?%l  
2ezuP F  
    盐、糖、蚝油、老抽、绍酒、鸡汤、菜油各适量。 r[Q$w>  
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做法：兰豆出水备用； C)z[Blt  
5! Z+2Cu]  
    开锅下油，爆香姜粒和拍蒜，下少许绍酒， 1 qUdj[Bj  
NI(`o8fN  
    加入除兰豆外的其它材料翻炒，下鸡汤和蚝油， GGF;T&DWad  
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    慢火焖8分钟，最后加入兰豆， H8K<.R Y  
J5Fg]O*  
    下盐、糖和少许老抽收汁即可。
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-07-07 19:05 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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应该不错的
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    • 光榮家族
    顶端 Posted: 2010-07-07 20:02 | 1 楼
    石头记
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    有时候吃斋也不错
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    顶端 Posted: 2010-07-07 20:09 | 2 楼
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