+\srZ<67 【材 料】
R qnWtE 石斑菲力 200公克
v`
$%G 蛤蜊 6顆
D/cg7 紅小蕃茄 3顆
2+o!
o 黃小蕃茄 3顆
n
3h^VQ*]G 香料橄欖 8顆
6N&|2: U 白酒 20㏄
o:H'r7N
橄欖油 15㏄
Ca
X^) 高湯 150㏄
)O9f hj) 【調 味 料】
1z3]PA!R 新鮮九層塔 3片
C/bxfp{? 新鮮百里香 2支
1y 1_6TZ+ 義大利什錦香料 適量
p1kl LX 鹽 適量
3Fgz)*Gu] 胡椒粉 適量
#s*k|
j} 【做 法】
El {r$-} 1.將石斑菲力去皮;紅、黃小蕃茄洗淨,對切備用。
[#IBYJ.6 2.取一容器,放入作法1所有材料和剩餘其他材料,再加入所有調味料調味。
VZHr-z$6n 3.將作法2的容器放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入『LG蒸煮廚』按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。