* oru;=D@8 1-}$sO c 食材
Cgn@@
P5ZC 主料大闸蟹4只 辅料粗盐1000g 姜适量
u\@ L|rh [KsVI.gn 步骤
i; 3qMBVY~ UpqDGd7M 
2"B3Q:0he| 1.大闸蟹清洗干净
4.'KT;[_1/ !gG\jC~n 
]|4mD3 O
2.取一烤盘，也可以用砂锅
#*;Nb v QL)I 
!'
jXN 82 3.网购了韩国进口的专门腌菜的粗盐
ppPzI, ` L?9-)m<f 
Gq^#.o] 4.先放炒锅炒热
!GBGC|avE Mta;6< 
eZ
+uW0 5.先在烤盘底下铺上一层盐
!FR1yO'd > f>C|qDmT 
IP+1 :M 6.加上几片生姜
0 ;o v^] 1Qgd^o:d 
YK|Y^TU^ 7.在生姜上放上大闸蟹
od~`q4p1(- 7<c&)No; 
Q przlxB 8.把剩下的盐覆盖在大闸蟹上
05 m/iQ A[m4do 
?#X`Eu 9.用锡纸包好烤盘
)SYZ*=ezl. 6'N!)b^- 
';?b99 10.放入烤箱200度烤16-20分钟，看大闸蟹的个头
|d1%N'Ll +kTa>U< ? 
$0K%H 11.烤熟后，挖出大闸蟹，用刷子刷干净外面的盐
^R4eW|H ,/g\;#:{@] 
x9NLJI21/ 12.最后帮它松绑，装盘即可
md/Z[du:' = pS\gLQu 小贴士
~f2zMTI| 记住一定要用粗盐来盐焗，千万不要用细盐哦！
:{tvAdMl7 时间自己把握，千万不要烤过，不然肉就干啦！
s:/.:e_PU @kKmkVhu*
