k&A7alw  
\$'m^tVU  
食材 'xbERu(Y  
主料大闸蟹4只  辅料粗盐1000g 姜适量 ;4G\]%c)E{  
xIQ/$[&v  
步骤 `pi-zE)  
;tp]^iB#  

[v0ri<sm  
1.大闸蟹清洗干净 PZuq'^p  
@VC .>  

VW9>xVd4  
2.取一烤盘，也可以用砂锅 5wH54gj }  
({%oih  

y9C;T(oi;  
3.网购了韩国进口的专门腌菜的粗盐 VYamskK[G:  
M3Khc#5S(  

khU6*`lQ  
4.先放炒锅炒热 ;rB6u_5"I.  
?YF${  

(C daE!I4Q  
5.先在烤盘底下铺上一层盐 &5\^f?'b7  
pheE^jUr  

C:`;d&d  
6.加上几片生姜 oZTgN .q  
vQ:wW',i  

=p<?Hu  
7.在生姜上放上大闸蟹 w8O" =},  
&V'519vmoZ  

Btj#EoSI_  
8.把剩下的盐覆盖在大闸蟹上 ^Ye\u1n4  
^+ZgWS^
%  

|]`hXr  
9.用锡纸包好烤盘 T Z[Zm  
LL&ud_Y  
q\%cFB}  
10.放入烤箱200度烤16-20分钟，看大闸蟹的个头 K]c4"JJ  
)qL&%xz  
'JieIKu  
11.烤熟后，挖出大闸蟹，用刷子刷干净外面的盐 cHx%Nd\  
+#2)kg 9_  
Mp~y0e  
12.最后帮它松绑，装盘即可 X'f.Q  
oH^(qZ8W  
小贴士 @@@=}!<H=  
记住一定要用粗盐来盐焗，千万不要用细盐哦！ !gF9k8\Yr$  
时间自己把握，千万不要烤过，不然肉就干啦！         `:eU.   
[U>@,
BH  

       想吃，无人煮

太棒了，感谢楼主！

正啊.............

太棒了

图呢？？挂了？