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食材
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主料大闸蟹4只  辅料粗盐1000g 姜适量 ~Efi|A/  
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步骤 %O*)'ni  
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1.大闸蟹清洗干净 eMjW^-RgE5  
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2.取一烤盘，也可以用砂锅 'kekJ.wJ;  
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3.网购了韩国进口的专门腌菜的粗盐 T9A
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4.先放炒锅炒热 KS;Wr6]@(O  
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5.先在烤盘底下铺上一层盐 5Y5N  
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6.加上几片生姜 cN7|Zsc\  
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7.在生姜上放上大闸蟹 \7q
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8.把剩下的盐覆盖在大闸蟹上 @ |}=W Q  
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9.用锡纸包好烤盘 lsOZ%p%fV  
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10.放入烤箱200度烤16-20分钟，看大闸蟹的个头 o vX9  
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11.烤熟后，挖出大闸蟹，用刷子刷干净外面的盐 &Fl*
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12.最后帮它松绑，装盘即可 (ChL$!x  
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小贴士 tH9BC5+r}  
记住一定要用粗盐来盐焗，千万不要用细盐哦！ `BY&&Bv#?  
时间自己把握，千万不要烤过，不然肉就干啦！         &uxwz@RC0  
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       想吃，无人煮

太棒了，感谢楼主！

正啊.............

太棒了

图呢？？挂了？